Petto di pollo all’arancia

SAMSUNG
bandiera spagnola - 2
MIRA EN ESPAÑOL


Il petto di pollo all’arancia è un piatto facile, è un modo sfizioso e particolare di condire il pollo per renderlo un piatto diverso dal solito. L’arancia dona un gusto dolce e forma una salsa dal sapore delicato.
Provatelo e mi direte. 

INGREDIENTI per 4 persone:

SAMSUNG

  • 500 gr di petto di pollo
  • 30 gr di farina
  • 30 gr di burro
  • 2 arance
  • sale

 PREPARAZIONE:

Infarinare il petto di pollo nella farina e metteteli da parte.

SAMSUNG
Spremete il succo di entrambe le arance. Mettete il burro in padella a fuoco lento,

SAMSUNG
quando è completamente fuso mettete i petti di pollo a farlo rosolare.

SAMSUNG
Una volta rosolato da entrambe i lati, Versate ora il succo d’arancia sul petto di pollo,

SAMSUNG
abbassate la fiamma. Rigirate le fettine nel sughetto quindi aggiungere il sale, il pepe e spegnete la fiamma.

SAMSUNG

Servite il petto di pollo all’arancia con il sughetto di cottura e decorando i piatti con un pizzico di prezzemolo.